5. Svjetsko ocjenjivanje portugizaca, Portugieser Du Monde, održalo se 21. i 22. travnja 2017. godine u Pečuhu i Palkonyiji. U
organizaciji Turističke zajednice Zagrebačke županije i tvrtke VinOliva,
plešivički vinari i ove su se godine predstavili na svjetskom ocjenjivanju
portugizaca.
Vino tamne rubinske boje iz 9 različitih zemalja sa predanim 101 uzorkom
obilježilo je ovo ocjenjivanje i festival – kao ‘novom erom portugisca’. Na
ocjenjivanje su se zaprimili uzorci mladog portugisca iz najnovije berbe, u
ovome slučaju 2016. godina, zatim portugisci berbe 2015. godine i stariji,
mješavine crnih sorata u kojima portugizac sudjeluje s najmanje 25% te bijela,
rose i pjenušava vina od sorte portugizac.
Iz Hrvatske je pristiglo 16 uzoraka iz Plešivice, Kutjeva i Ludbrega.
 |
|
|
Članovi međunarodnog žirija bili su redom renomirani vinski stručnjaci iz
Južne Afrike, Kine, Japana, Kanade, Austrije, Letonije, Italije, Španjolske i
Mađarske.
Posjeta tvornici barrique bačvi i
obilazak parka tursko - mađarskog prijateljstva
Prilikom sudjelovanja na ovogodišnjem festivalu, delegacija vinara iz
Hrvatske posjetila je tvornicu Trust Hungary u kojoj se proizvode poznate
barrique bačve. http://www.trusthungary.hu/en/
Trust bačve izrađene su od mađarskog, američkog i francuskog hrasta, od
samo dvije vrste koje najbolje odgovaraju za proizvodnju njihovih bačvi, a to
su Quercus petraea i Quercus robur. Razdoblje berbe traje od studenog do
travnja, prema metodama održivog razvoja, za što izričito brinu. Svaka paleta
ima svoj serijski kod s kojim se slijedi drvo od početka do kraja, a radi
osiguravanja kvalitete.
Tako su vinari imali jedinstvenu priliku proći kroz cijeli proces
proizvodnje, vidjeti najmoderniju tehnologiju, način izrade, tostiranja,
skladištenja, osiguravanja kvalitete, a sve to uz prezentaciju zanimljivog
prodajnog managera istoimene tvrtke, Ignác Rupperta.
Nadalje, delegacija vinara iz Lijepe naše posjetila je i mađarsko - turski
park prijateljstva u Sigetvaru, povodom 450. godišnjice Sigetske bitke. Park je
otvoren 1994., na inicijativu i potporu Republike Turske povodom 500.
obljetnice rođenja Sulejmana I. Veličanstvenog, na mjestu gdje je bio
postavljen njegov šator.
Pored golemih bisti dvojice vojskovođa, na kojima su ispisana imena na
mađarskom jeziku Zrinyi Miklos i Szuleiman Szultan, naša delegacija obilježila
je posjetu zajedničkom fotografijom.
Iz tog vremena postoji jedna pesimistična izreka koja se često pripisuje
samom Zrinskom, kada su ga pitali o kraljevskom pojačanju i hoće li uspjeti
odbiti Turke, na što je on odgovorio: "Bog je visoko, a kralj
daleko".
Dodjela nagrada u vinariji Mokos
Nakon ocjenjivanja u Pečuhu, drugi dan na festivalu Portugieser Du Monde, u
vinariji Mokos, direktor svjetskog ocjenjivanja Portugieser Du Monde Győrffy
Zoltán, gradonačelnik grada Pečuha Dr. Páva Zsolt i vinski akademik te
predsjednik sudaca József Kosárka, uručili su nagrade sudionicima, a iz
Hrvatske to su redom: VINARIJA IVANČIĆ PLEŠIVICA Pjenušac Griffin Rosé
Plešivica - ZLATO; VINOGRADARSTVO I PODRUMARSTVO MIHALJ Kutjevo, Portugieser
2015 - ZLATO; Vinogradarstvo i podrumarstvo Mihalj Kutjevo, Portugieser 2016
(srebro); OPG Franjo Gregorić Purtugizec 2015 (srebro); OPG Franjo Gregorić
Purtugizec 2016 (srebro); Vinarija Ivančić Plešivica Pjenušac Griffin Dark side
(srebro); Gregorić Željko Purtugizec 2016 (srebro); PZ Plešivica Purtugizec
2016 (srebro); OPG Branko Pušćak Purtugizec Plešivica 2016 (srebro); Danijel
Golubić Purtugizec Plešivica 2016 (srebro); PG Jagunić Dominik Jagunić
Purtugizec Plešivica 2016 (srebro); OPG Josip Braje Portugizec Plešivica 2016
(srebro); i Vinarija Stručić Portugizac 2016 Ludbreg (srebro).
Specijalno priznanje za sudjelovanje, organizaciju i doprinos Portugieser
Du Monde svjetskom ocjenjivanju portugizaca, dobila je direktorica Turističke
zajednice Zagrebačke županije gospođa Ružica Rašperić.
“Portugieser Du Monde naša je
investicija u budućnost, koja danas nema neku rentabilnost, ali moramo dati do
značaja, da je važno čuvati svoje naslijeđe. Vinski svijet uvijek traži nešto
drugo ističe Győrffy Zoltán, direktor tvrtke VinOliva, te dodaje kako su prije
pet godina počeli ozbiljnije baviti ovom sortom, kako bi je sačuvali, ali i
motivirali vinare da rade bolja vina, te prikazali da portugizac može biti puno
više on mladog vina. Smatram kako u tome uspijevamo. Svake godine imamo sve
više vina na ocjenjivanju, više vinara koji sudjeluju na festivalu, a nadamo se da ćemo slijedeće godine opet oboriti
ovogodišnje postavljene rekorde.„
Tvrtka VinOliva Wine & Food
Communication već godinama radi na promidžbi Hrvatske u Mađarskoj, ali i
Mađarske u Hrvatskoj. Preko ljeta skoro pola milijuna Mađara dolazi u
turističke posjete Hrvatskoj, posebice na Jadransko more, što potvrđuje i
statistika TOMAS, da su Mađari u najvećem porastu dolazaka čak preko 10 % među
prvih deset zemalja. |
| Győrffy Zoltán, direktor festivala Portugieser Du Monde |
Ove godine, kao dodatak našem
eno-gastro časopisu Pecsi Borozo, izaći ćemo pred čitatelje s vinskim vodičem
posvećenim Hrvatskoj, sa zanimljivim savjetima o tome gdje odsjesti i u kojim
lokalnim specijalitetima i vinima mogu uživati turisti iz Mađarske „ zaključio
je Győrffy Zoltán
Čestitam svima još jednom i pozdravljam do sljedećeg 6. svjetskog ocjenjivanja portugizaca - Portugieser Du Monde 2018!"
Tekst: Željka Balja/ Snimio: Darijo Balja
Primjedbe
Objavi komentar