Party uz vina Poletti u Red red wine baru

 U Red red wine baru u Zagrebu (Andrije Hebranga 30) održana je promocija istarske Vinarije Poletti i tom prilikom premijerno kušana mlada Malvazija berbe 2016.

Osim friške Malvazije, degustirali su se: Malvazija 2015, Teran 2013, Cabernet sauvignon 2011 i Rossella 2016. Na degustaciji je bio i Chardonnay 2015, koji se nalazi i na vinskoj listi rovinjskog restorana Monte, nedavno okićenog s prvom hrvatskom Michelinovom zvjezdicom.

Domaćini promocije, vlasnici Red red wine bara, Luka i Bruno Elezović, pobrinuli su se da uzvanicima čaše budu uvijek polupune ili poluprazne. Fine zalogajčiće (tapase) za sljubljivanje uz vino pripremio je gostujući kuhar Drago Bošnjak, poznat iz RTL-ove kulinarske emisije ‘3, 2, 1, – kuhaj’.

Degustaciju je, uz potporu supruge Loredane i sina Mattea, osobno vodio vlasnik vinarije Peter-Piero Poletti, koji je nastavljač obiteljske tradicije proizvodnje vina još od davne 1842. godine. Preuzevši krajem 1990-ih posao od svog oca Marija Polettija, počeo je proizvodnju uz korištenje moderne tehnologije te proširio vinograde i kapacitet podruma.

Za zabavu na partyju nakon službene promocije zadužen je bio – DJ Poletti! Puštao je disco muziku osamdesetih, iz vremena kad je bio rado slušani istarski DJ.

 

***

Vinarija Poletti iz sela Markovac, nedaleko Višnjana u zapadnoj Istri, ima tradiciju koja seže u daleku 1842. godinu, kada je nono Piero Bernobich na prostoru današnje vinarije, sagradio kuću te počeo obrađivati vinograde.

 

Peter-Piero Poletti je šesta generacija te loze, koji je posao preuzeo od svog oca Marija Polettija.

 

Preuzimajući imanje kasnih devedesetih godina, nakon višegodišnjeg rada u turizmu (DJ, turistički vodič, turistička agencija), Piero je odlučio napraviti radikalni potez  te je od tadašnje tradicionalne proizvodnje vina, počeo proizvodnju uz korištenje moderne tehnologije. Sadi nove nasade vinograda, te polako širi kapacitete podruma.

 

Danas gospodarstvo Poletti ima 7 hektara vlastitih vinograda, te proizvodi šest sorti vina: malvaziju, chardonnay, teran, cabernet sauvignon, merlot i muškat ruža.

 

Vina Poletti su zastupljena na vinskim kartama boljih istarskih restorana te drugim krajevima Hrvatske, a zbog prisutnosti u relevantnim turističkim vodičima (Michelin, Adac...) tijekom cijele godine  mnogi individualni posjetitelji, ali i grupe, posjećuju podrum.

 

Na prijedlog stalnih klijenata, obitelj Poletti je 2014. godine u blizini vinarije sagradila  kuću za odmor s bazenom Villa Bellavista  u kojoj svoj godišnji odmor provode mnogi vinoljupci.

 

Opširnije o Vinariji Poletti na: www.vina-poletti.com

 

PR i Foto: Julio Frangen