Ljubiteljima
vina prezime Mežnarić moglo bi
zazvučati novo, no u obitelji Mežnarić
postoji duga tradicija proizvodnje vina. Područje Varaždinskih toplica
(jalžabetska vinska cesta) možda i ne spada u najglasovitije hrvatske vinske
regije, no ipak, u posljednjih nekoliko godina iz ove nam vinarije ne prestaju
stizati ugodna iznenađenja koja iznova i iznova ruše ustaljena mišljenja o
vinogorjima Hrvatskog zagorja.
Konstantan
i uporan rast kvalitete koji je plod dugotrajnog ulaganja u znanje i prikladne,
moderne tehnologije proizvodnje, ovim bi vinima morao osigurati put do srca
svakog istinskog ljubitelja vina. Asortiman vinarije Mežnarić karakterističan je za regiju iz koje dolazi; sauvignon
bijeli, pinot crni, silvanac zeleni, chardonnay, muškat žuti… s godišnjom
proizvodnjom od oko 25 000 butelja.
Hrvoje Mežnarić je jedan od rijetkih vinara kojeg možete
neprestano slušati dok priča o procesu stvaranja vina. Ako ima istine u onome
da su vina često nalik vinaru, njegov duh, znatiželja i energičnost jednako su
zaslužni kao i sorta i zemlja za vina kakva danas imamo. Mogla bi vas prevariti
šaljivost, zaigranost i lakoća kojom se Hrvoje posvećuje vinima, ali iza toga stoje
ozbiljnost, znanje i razuman, realan pristup koji pokazuje koliko je ovom
vinaru stalo do njegovih vina.
Čistoća
ekspresije ovih sorti rijetko će koga ostaviti ravnodušnim. U vinima se gotovo
može osjetiti vinareva posvećenost, njegovo razumijevanje vina i sorti, kao i ljubav
i znanje. Uz savjete enologa Lea Gracina, po mišljenju mnogih koji su kušali
vina, ona kvalitetom daleko nadmašuju pristupačnu cijenu po kojoj ih se može
nabaviti.
Vrlo su skladnih i elegantnih aroma, harmonična su i dobro
strukturirana u ustima, ističu osobine i kvalitete pojedine sorte i,
najvažnije, ona su svojim karakterom ozbiljan udarac vinskoj konfekciji i
masovnoj proizvodnji. Još jedan detalj pokazuje odvažnost i odmak od standarda
na koji smo navikli, a odnosi se na etikete koje svojim konceptom i dizajnom plijene
pažnju i vrlo brzo ostvaruju kontakt s istinskim vinoljupcima. Uz 'Golijate'
suvremene masovne proizvodnje ovakvi su nam 'Davidi' sve omiljeniji.
Aktualna berba 2015:
Marvel Noir - crni pinot (inox i drvo, alk. 13.2%)
Charm - chardonnay (inox i drvo, alk. 12.8%)
Savant - zeleni silvanac (inox i drvo, alk. 11.6%)
Stellar Blanc - sauvignon blanc (inox, 12.1%)
Rosy - roze (inox, 12.3%)
Precious - žuti muškat (inox, 11.3%)
Tekst: PR
Primjedbe
Objavi komentar