Portugieser Du Monde 2016!
Pečuh (Mađarska)

Kako je purtugizec tradicija, osobito
na području Plešivice, ovim putem posjetili smo među prvim vinarijama, vinariju Ivančić, kako bi porazgovarali i povezali renomirane proizvođače te sorte i internacionalne ocjenjivače na svjetskom prvenstvu portugizaca u Pečuhu.
Organizator međunarodnog ocjenjivanja portugizaca - Portugieser Du Monde, VinOliva Wine & Food Communication iz Pečuha i ove je godine podijelila događaj u dva
dijela, te je tako prvi dan festivala posvećen strukovnom ocjenjivanju portugizaca, a drugi je otvoren u
obliku festivala za sve posjetitelje.
Prema riječima direktora festivala, gospodina Győrffy Zoltána, na ocjenjivanje se zaprimaju uzorci
mladog portugizca - dakle iz najnovije berbe (u ovome slučaju 2015. godina),
zatim portugizci berbe 2014. godine i stariji, te mješavine crnih sorata u kojim
portugizac sudjeluje s najmanje 25%. Novost ove godine je četvrta kategorija,
u kojoj su bijela, rose i pjenušava vina od sorte portugizac, a svi uzorci se zaprimaju zaključno do 15.
ožujka 2016. godine, u Zagrebu. Od važnosti je i to da svi sudionici ocjenjivanja imaju mogućnost
besplatno izlagati svoja vina te se tako prezentirati posjetiteljima ovog festivala.
Plešivička vinska cesta, otvorena je još 2001. godine te broji od oko 15-ak vinara, koji između ostalog nude i autohtonu sortu portugizec. Podsjetimo se da su s istoimene vinske ceste osnovali i Udrugu Portugizec Plešivica, čiji je cilj međusobna suradnja i povezanost, te pritom i zajednička promocija. Ovim putem organizatori vjeruju da će vinari s Plešivice ove godine kao sudionici biti uključeni u puno većem broju negoli prethodnih godina, a ne skrivaju niti podatke da je interes posjetitelja od sve većeg značaja te je potražnja karata svake godine sve veća.
Krešimir Ivančić iz vinarije Ivančić, posljednji u nizu Plešivičke vinske ceste, koji inače ima u svojoj ponudi chardonnay, rizvanac, mješavinu stolnih sorti te portugizec, dobio je uvid u organizaciju festivala i njegovih benefita. No također, Krešo je i za nas ove godine pripremio nekoliko novosti za koja nismo sakrili naše veliko oduševljenje, te mu još jednom ovim putem iskreno čestitamo na trudu, radu i ustrajnosti! Organizatore ovog festivala očekuje daljnji obilazak Plešivičkih vinara, a mi vjerujemo da će se time ostvariti jedna dugoročna suradnja na obostrano zadovoljstvo.
Više o novitetima vinarije Ivančić možete pogledati u priloženom videu...Živjeli!
Više o novitetima vinarije Ivančić možete pogledati u priloženom videu...Živjeli!
Primjedbe
Objavi komentar